由此可见开零食店的市场前景一片大好，很多创业人士也敏锐的发现了这个商机，纷纷把目光放到膨化食品行业，那么开一家膨化食品店到底如何呢？
与此同时，同为“膨化食品三巨头”的欣果铺子也即将上市，目前欣果铺子和百草味市场占有率相差无几，欣果铺子的上市预计将给好想你带来部分压力。
膨化食品已经进入消费端倒逼产业端转型升级的阶段。未来休闲食品的人群将越来越细分，比如低龄化、白领化、人群特殊化等越来越突出，针对儿童、白领、中年老人、孕妇等群体开发的产品会日益增多，消费人群的跨度也将越来越大。
膨化食品""第四餐化""趋势下，其市场规模有望在10-15年内占到我国消费者食品支出的20%。灭jun、干燥、抑酶、储藏，尤其是冷链物流等新技术的革新，将进一步推动膨化食品的产品和业态的发展。更丰富的使用场景，更细分多元的零食功能，将实现代餐化、礼品化、保健品化、特殊人群化。""""有望推动我国膨化食品行业走向跨境贸易，供给侧改革与拉动内需政策下，膨化食品行业将继续推进产业升级。
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